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转帖:德国廉价超市提供的火鸡肉90%携带抗药细菌  

2015-01-19 17:21:32|  分类: 德国风光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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德国环境自然保护协会全德经过抽查发现,廉价超市提供的火鸡肉90%携带抗药细菌

   该协会曾在12座城市的廉价超市购买了包装好的新鲜火鸡肉,在实验室对MRSA细菌及ESBL两种细菌进行检验检验结果显示,57个送检样品中只有7项合格。环境自然保护协会发言人表示,这一结果令人震惊但不意外,在德国禽畜饲养业,企业主每年投入使用抗生素高达1450吨,价值8亿欧元。

   虽然这一调查为非典型性,但却为消费者敲响警钟抗生素无法杀死的细菌对人类健康是巨大威胁。禽畜饲养业超标使用抗生素德国已是公认的事实,但迄今为止缺乏有效的管理措施环境自然保护协会强烈要求政府制定措施,将禽畜饲养过程中添加的抗生素至少减少一半,并严禁人类针对抗药细菌使用的“后备抗生素”用于牲畜

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